Wie kann man die Qualität eines ätherischen Öls überprüfen?

Ätherische Öle sind Naturprodukte mit starker therapeutischer Wirkung und haben im Allgemeinen einen hohen Marktwert. Das Angebot auf dem Markt für ätherische Öle ist daher qualitativ sehr vielfältig, und zwar aus drei Hauptgründen:

• Erstens ist die Natur keine Fabrik : Es ist nicht möglich, dasselbe Standardprodukt zweimal herzustellen. Jede Pflanze ist ein lebender Organismus, dessen Frucht von der Genetik der Pflanze, ihren Wachstumsbedingungen, dem Wetter, dem Land, das sie ernährt, usw. abhängt. Für ätherische Öle, diese natürliche qualitätsschwankung wird dadurch erhöht, dass wir einen konzentrierten Extrakt der Wirkstoffe der Pflanze verwenden. Es versteht sich von selbst, dass diese Konzentration die natürliche Variabilität jeder Pflanze zusätzlich hervorhebt. Durch alleiniges Eingreifen der Natur sind Chargen ätherischer Öle mit demselben Namen oft von sehr unterschiedlicher Qualität, selbst wenn sie aus derselben Plantage stammen. Dieser Unterschied wird natürlich noch deutlicher, wenn die Biotope nicht gleich sind.
• Die zweite Ursache dieser starken Vielfalt an Qualitäten ist es ist betrug. Ätherische Öle sind von dieser Betrugsgefahr besonders betroffen: Sie sind teuer und kommen teilweise von der anderen Seite des Planeten, mit zahlreichen Zwischenhändlern. Betrugsfälle sind zahlreich und bleiben bis zum Endverbraucher oft unbemerkt. Dies kann die Verdünnung mit einfachen Rohstoffen (Wasser, Alkohol, Fettstoffe usw.), das Mischen mit einem ähnlichen und kostengünstigeren ätherischen Öl, die Modifikation des ätherischen Öls durch Zugabe synthetischer Verbindungen oder durch physikalische Prozesse usw. umfassen. Die Fantasie von Betrügern kann sehr weit gehen, und die Auswirkungen von Betrug auf die durchschnittliche Qualität ätherischer Öle sind keineswegs unerheblich.
• Schließlich ist die dritte und letzte Ursache die vielfalt der nutzungsarten essentielle Öle. Tatsächlich richten sich ätherische Öle an eine sehr vielfältige Gruppe von Verbrauchern mit sehr unterschiedlichen Qualitätserwartungen. An oberster Stelle der Erwartungen steht die Aromatherapie, dann kommen DIY-Kosmetik, die Verwendung bei der Raumdiffusion und die individuelle Verwendung für Haushaltsprodukte. Diese Vielfalt an Erwartungen sorgt tatsächlich für eine Vielfalt an Qualitäten, die auf dem Markt verfügbar sind.

Das Thema der Qualität ätherischer Öle ist daher ein sehr kritisches Thema. Hier geht es nicht um Kleinigkeiten, sondern um echte Einflussfaktoren. Ziel dieses Artikels ist es, Ihnen bei der Orientierung zu helfen 100 % natürliche, reine ätherische öle in therapeutischer qualität. Weitere Informationen zu den Qualitätsunterschieden ätherischer Öle finden Sie hier:

Erstens, lassen sie uns die fakten chemisch klären. Eine Pflanze, die Pestizide enthält, liefert ein ätherisches Öl, das Pestizide enthält. Durch die Destillation werden keine Pestizide herausgefiltert, die leider in ätherischen Ölen enthalten sind. Der Einsatz von Pestiziden ist im ökologischen Landbau stark reguliert und eingeschränkter als in der konventionellen Landwirtschaft: Den wenigen zugelassenen Pflanzenschutzmitteln ist gemeinsam, dass sie keine intrinsische Toxizität aufweisen. Darüber hinaus verlangen die Bio-Verordnungen, dass diese Stoffe nur als letztes Mittel eingesetzt werden dürfen, wenn keine anderen vorbeugenden Maßnahmen ergriffen werden können. Im Gegensatz zu einer konventionell angebauten Pflanze besteht bei einer Bio-Pflanze daher ein geringes Risiko, Pestizidrückstände zu enthalten. 

Aus physiologischer SichtDabei ist zu bedenken, dass die Bioverfügbarkeit ätherischer Öle ausgezeichnet ist: Dies bedeutet, dass die Bestandteile ätherischer Öle sehr schnell im Gewebe und im Blutnetzwerk vorhanden sind. Das macht sie stark und ihre potenzielle Toxizität. Wenn Sie Pestizide in Ihrer Flasche haben und diese Flasche zu therapeutischen Zwecken verwenden, verabreichen Sie Pestizide (Sie wissen nicht welche) dort, wo sie direkt und ohne Filter wirken können. Der Einsatz von nicht biologischen (herkömmlichen) ätherischen Ölen zur Behandlung muss daher vor allem aus gesundheitlichen Gründen unbedingt vermieden werden.

Wenn Sie auf der Suche nach therapeutischer Qualität sind, empfehlen wir Ihnen außerdem, jede Marke zu meiden, die je nach Produkt biologische und herkömmliche ätherische Öle vertreibt. Dies kommt häufig vor, da diese Marken bei Referenzen, bei denen der Preisunterschied nicht groß ist (Teebaumöl, Pfefferminze, Ravintsara usw.), das Label „Bio“ verwenden, aus Gründen jedoch auf herkömmliche ätherische Öle umsteigen, sobald der Preisunterschied größer ist der Rohstoffkosten (italienisches Helichrysum, Kamille usw.), Schwierigkeiten bei der Versorgung usw. Dies ist ein schwaches Signal für die Marke als Ganzes, die bewusst in einem weniger therapeutischen Bereich angesiedelt ist (Wohlfühlvertrieb, Seifen, Waschmittel etc.).

Aus Sicht der Biodiversität Es ist auch wichtig, den Biosektor zu verteidigen, in dem der Einsatz synthetischer Pestizide und Düngemittel verboten ist. Und das aus gutem Grund: Pestizide haben einen starken Einfluss auf die Landfauna, Herbizide sind für den Rückgang vieler Blumen und Samen verantwortlich, die für viele Insekten- und Vogelarten wichtig sind, und Stickstoffdünger haben negative Auswirkungen auf die Artenvielfalt im Wasser. Tatsächlich finden wir auf Parzellen des ökologischen Landbaus durchschnittlich 30 % mehr Arten und 50 % mehr Individuen als auf konventionellen Parzellen.

Endlich, unter dem gesichtspunkt der betrugsbekämpfung und rückverfolgbarkeit, sollten Sie wissen, dass die Anforderungen der Bio-Zertifizierung, auch wenn sie nicht ausreichend sind, zu einer besseren Kontrolle der Qualität ätherischer Öle beitragen. Eine 100 % BIO-Marke garantiert Ihnen, dass Überwachungsprozesse vorhanden sind und dass diese regelmäßig überprüft werden (durchschnittlich zweimal im Jahr). Dadurch lässt sich eine große Anzahl betrügerischer Chargen vermeiden, die bei konventionellen Chargen weitaus häufiger vorkommen als bei BIO-Chargen. Beispielsweise enthalten derzeit fast alle Chargen von herkömmlichem Wintergrün auf dem Markt etwa 30 % synthetisches Methylsalicylat. Bei ORGANIC ist die Betrugsrate bei diesem Produkt viel niedriger.

Schlussfolgern : Sollte man sich nur mit ätherischen Bio-Ölen verwöhnen lassen? Aus all den oben genannten Gründen scheint dies ziemlich offensichtlich. Darüber hinaus könnten wir sogar sagen, dass wir Marken bevorzugen sollten, die ausschließlich biologische ätherische Öle für therapeutische Zwecke verkaufen.

Chemotyp ist ein im Aromatherapie-Jargon häufig verwendetes Wort, dessen Interpretation jedoch unterschiedlich ist und sich je nach Professionalisierung des Sektors weiterentwickelt. Ursprünglich bezeichnete dieses Wort die notwendige Unterscheidung, die beispielsweise zwischen einem Thujanol-Thymian und einem Thymol-Thymian getroffen werden musste, und diese Unterscheidung betraf daher nur wenige Arten: Thymian, Rosmarin, Lavendel usw. .

Wenn wir heute von einem chemotypisierten ätherischen Öl sprechen, sprechen wir von einem ätherischen Öl, dessen folgende 3 Bestandteile dem Hersteller bekannt und auf dem Etikett angegeben sind:

• Die genaue botanische Definition, daher auf Latein, einschließlich Gattung, Art und Unterart oder Varietät (falls zutreffend). Zum Beispiel für einen Rosmarin mit Verbenon: Rosmarinus officinalis L. verbenoniferum, der überhaupt nicht die gleichen Eigenschaften wie ein Cinéole-Rosmarin hat: Rosmarinus officinalis L. cineoliferum. In Frankreich ist es glücklicherweise sehr selten geworden, ätherische Öle zu finden, die diesen Unterschied nicht machen. Seien Sie jedoch vorsichtig bei bestimmten großen amerikanischen Marken, die ebenso teuer wie von schlechter Qualität sind.
• Die hauptmoleküle in diesem ätherischen Öl enthalten. Dies ist eine kurze Liste mit den wenigen Hauptmolekülen dieses Chemotyps, ohne Angaben zu den erwarteten Konzentrationen. Ein Ravintsara zum Beispiel muss die Komposition erwähnen 1,8 Cineol, In sabinen, In alpha-Terpineol.
• Der Ursprung der Pflanze und damit ihres ätherischen Öls. Hierbei handelt es sich um kritische Daten, die häufig fehlen und erhebliche Auswirkungen auf den Preis des ätherischen Öls haben können. Es ist jedoch wichtig, einen Chemotyp zu gewährleisten, der die Liste der Moleküle klar und präzise vervollständigt. Ein ätherisches Kamillenöl aus Nepal zum Beispiel enthält viel davonalpha-bisabolol, aber nur 5 % statt 35 % in einer ungarischen Kamille.

Ein chemotypisiertes ätherisches Öl ist daher ein ätherisches Öl, das bereits auf dem Etikett anhand dieser drei Kriterien definiert wird: botanisch (genau) + Zusammensetzung (ungefähr) + Herkunft (genau). Wenn Sie von den therapeutischen Wirkungen ätherischer Öle, oral oder über die Haut, profitieren möchten, die verwendung chemotypisierter ätherischer öle ist unerlässlich, aus Gründen der Effizienz, aber auch der Sicherheit. Überprüfen Sie Ihre Flaschen daher sorgfältig. und bevorzugen nachdrücklich marken, die die herkunft des verkauften loses angeben. 

Ihr ätherisches Öl ist BIO, es ist chemotypisiert: Das ist bereits sehr gut und eher selten. Wenn Sie dieses ätherische Öl zur Reinigung der Luft in Ihrem Zuhause mit einem Diffusor oder für ein DIY-Kosmetikcreme-Rezept verwenden, ist es von ausreichender Qualität. Wenn Sie auf einen therapeutischen Einsatz warten, haben Sie es fast geschafft. Musst du noch prüfen markentransparenz bezüglich der analysen, die es für jede charge durchführt.

• Dies stellt sicher, dass die Marke eine hat solider kontrollplan. Heutzutage können wir Betrug nicht durch einfache Intuition oder stichprobenartige Kontrollen vermeiden. Jede Charge muss getestet werden, um zumindest die Zusammensetzung des ätherischen Öls und seine wenigen grundlegenden physikalischen Bestandteile (Dichte, Brechungsindex usw.) zu überprüfen. Für die am stärksten gefährdeten ätherischen Öle müssen zusätzliche Tests geplant werden.

• Das garantiert Ihnen die wahl seines chemotyps relevant ist oder daran gearbeitet wurde, dass es nicht auf finanziellen Interessen beruht, sondern auf präzisen Spezifikationen, die durch öffentliche Analysen bestätigt werden. Die Zusammensetzung ätherischer Öle wird in den meisten Aromatherapie-Büchern näher erläutert. Dies ermöglicht Benutzern einen Vergleich mit dem von der Marke vorgeschlagenen Chemotyp und stellt sicher, dass es sich tatsächlich um den Chemotyp handelt, nach dem sie suchen. Beispielsweise kann ein ätherisches Öl von italienischem Helichrysum aus dem Balkan vollständig chemotypisiert werden ... aber dieser Chemotyp ist nicht der richtige, wenn wir von den Eigenschaften profitieren möchten, die in Aromatherapie-Werken für italienisches Helichrysum anerkannt sind.

• Und schließlich ermutigt dies die Marke dazu konsistenz wahren in Bezug auf die beworbene Qualität. Zu behaupten, die besten ätherischen Öle zu verkaufen, ist eine Sache, die eigene Analyse freiwillig zu veröffentlichen, auf die Gefahr hin, zur Rechenschaft gezogen zu werden, eine andere.

Im oben genannten Rahmen sollen die folgenden Analysen durchgeführt und analysiert werden für jede charge ätherisches öl, um diejenigen abzulehnen, die die erwartungen nicht erfüllen.

• Das wichtigste davon ist daschromatographische Analyse. Es handelt sich um eine Analyse, die es uns ermöglicht, die Zusammensetzung des ätherischen Öls genau zu kennen: welche Moleküle und in welcher Menge? Diese Analyse und ihre Interpretation müssen das Herzstück jedes Qualitätsansatzes in der Aromatherapie sein.
• Als nächstes kommt die Kontrolle über organoleptische eigenschaften. Jedes ätherische Öl hat eine einzigartige Farbe, einen einzigartigen Geruch und ein einzigartiges Aussehen und lässt sich von anderen ätherischen Ölen unterscheiden, auch von denen derselben Pflanzenfamilie. Manchmal ermöglicht diese Kontrolle die Erkennung fehlerhafter Qualitäten, die bei der Chromatographie nicht erkennbar gewesen wären.
• Und schließlich die Analyse von bestimmte physikalische daten b. dichte, brechungsindex und rotationsleistung, die wiederum den ausschluss bestimmter chargen ermöglichen.

Natürlich sollte der etablierte Kontrollplan nicht auf diese Analysen reduziert werden, aber im Hinblick auf systematische Analysen, Charge für Charge, haben wir hier eine ausreichende Grundlage.

• Die physikalischen und chemischen Spezifikationen des ätherischen Öls, sozusagen seine Spezifikationen, müssen öffentlich sein (Website, technische Datenblätter usw.).
• Auf der Flasche muss eine Chargennummer angegeben sein.
• Auf der Website der Marke müssen die Analyseergebnisse der Charge verfügbar sein. Daher ist ein Vergleich mit den vorgelegten Spezifikationen möglich.

Da es für diese Qualitätsanforderung keine Zertifizierungsstelle gibt, freiwillige markentransparenz die abhängigkeit von den spezifikationen und die tests, die es für jedes produkt durchführt, sind ausschlaggebend für das vertrauen, das sie ihm entgegenbringen können.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Um die therapeutische Qualität eines ätherischen Öls zu gewährleisten, ist es daher vor allem notwendig, dass es vorhanden ist bio-zertifiziert, dass seine chemotyp spezifiziert und verifiziert wird (dass es chemotypisiert ist), und schließlich und vor allem, dass die ergebnisse davon sind analysen sind zugänglich.