Welche Lebensmittel sollten Sie wählen, um Ihre Bräune zu verstärken?

Die ersten Sonnenstrahlen erscheinen, die Vögel zwitschern und die Blumen blühen? Endlich ist der Sommer da! Wenn diese schöne Zeit naht, möchten wir alle einen goldenen, gebräunten Teint genießen. Glücklicherweise können wir die Bräunung durch Ernährung fördern. Zunächst muss man sich daran erinnern, wie unsere Haut bräunt.

Der Mechanismus ist einfach: Bei Kontakt mit den ultravioletten (UV) Strahlen der Sonne brennt die Haut und wird angegriffen. Als Antwort macht sie melanin. Melanin ist ein dunkles Pigment filtert UV-Strahlen um Verbrennungen zu begrenzen.

Beachten Sie, dass auch UV-Strahlen verursachen überproduktion freier Radikale. Freie Radikale „schädigen“ Zellen und beeinträchtigen ihre Funktion. Langfristig erhöht oxidativer Stress das Hautkrebsrisiko.

Melanin und freie Radikale sind Themen, die in der Ernährung behandelt werden. Tatsächlich wird die Biosynthese von Melanin durch bestimmte Nährstoffe ermöglicht und stimuliert. Gegen freie Radikale verfügt der Körper über ein antioxidatives Abwehrsystem, das durch bestimmte Vitamine und Enzyme repräsentiert wird. Antioxidative Enzyme benötigen für ihre effektive Funktion die Anwesenheit von Spurenelementen. Letztlich hat die Ernährung im Sommer zwei Aufgaben für die Haut.

• Stimulieren Sie die Melaninproduktion, von :

• der carotinoide (Alpha-Carotin, beta-Carotin, Lycopin, Zeaxanthin): Diese Pflanzenpigmente verleihen Pflanzen einen gelben, orangefarbenen, roten oder grünen Farbton. Diese fettlöslichen Stoffe beschleunigen die Melaninproduktion.

• dER kupfer : Dieses Spurenelement ist an der Melaninproduktion beteiligt. Es ist ein Cofaktor für Tyrosinase, ein Enzym, das für die Melaninsynthese verantwortlich ist.

• Schützen Sie die Haut in neutralisierung freier Radikale dank an antioxidative Mikronährstoffe. Sie neutralisieren direkt freie Radikale oder reagieren mit antioxidativen Enzymen. Wir finden Vitamine (E, C und B2), Spurenelemente (Kupfer, Eisen, Mangan, Selen und Zink), sekundäre Pflanzenstoffe (Carotinoide, Polyphenole, Terpene, Isocyanate, Phytinsäure usw.) und Cystein. .

Reich an carotinoide und antioxidantienobst und Gemüse beschleunigen die Melaninproduktion und den Schutz der Haut. Nicht alle Pflanzen sind gleich. Wenn wir alle Chancen auf unsere Seite nutzen wollen, konzentrieren wir uns auf diejenigen, die voller Carotinoide sind: Beta-Carotin, Lycopin, Lutein und Zeaxanthin. 

Obst und Gemüse können in flüssiger Form (Saft oder Smoothie) oder getrocknet verzehrt werden. Diese beiden Zubereitungsarten begrenzen die Futtermenge und liefern gleichzeitig reichlich Mikronährstoffe

Wir empfehlen Ihnen:

• ein Monat vor der Sonneneinstrahlung, die Hälfte deiner Teller muss aus Lebensmitteln bestehen, die reich sind an:

• beta-Carotin (Provitamin A) : Süßkartoffel, Karotte, Kürbis, Kohl, Spinat, Salat, Kürbis, Melone, Aprikose, Mango, Paprika, Tomate und Sauerkirsche. 

• lycopin : Tomate, Guave, Wassermelone und Grapefruit. Hinweis: Um vom Lycopin in Tomaten zu profitieren, müssen Sie sie mit der Schale gekocht essen.

• lutein und zeaxanthin : Kohl, Brunnenkresse, Spinat, Mangold, Zucchini und Lauch.

• 20 bis 30 g Trockenfrüchte pro Tag. L'getrocknete Aprikose ist die Trockenfrucht mit dem höchsten Beta-Carotin-Gehalt. Der Verzehr von 25 g getrockneter Aprikose liefert etwa 0,5 mg Beta-Carotin oder 75 % der Tagesempfehlung.

• um die Saisonalität dieser Obst- und Gemüsesorten zu respektieren: Saisonpflanzen enthalten mehr Mikronährstoffe.

• ein Heilmittel gegen Urucum : Urucum (oder Achiote) ist die Frucht des Achiote-Baums, eines Baumes aus Südamerika. Seine Frucht enthält rote Samen, die extrem reich an Beta-Carotin sind: etwa 1305 mg pro 100 g. Weniger als ein Gramm Urucum-Pulver deckt den täglichen Beta-Carotin-Bedarf. Wir empfehlen 30 Tage lang jeden Morgen 1 Teelöffel (3-4 g) pro Tag, um die Bräunung zu fördern. 

Getrocknete Algen sind eine kleine Nährstoffbombe. Extrem reich an carotinoidesie stimulieren die Pigmentierung der Haut und hemmen gleichzeitig freie Radikale.

Wir empfehlen Sie weiter :

• um getrocknete Algen in Ihre Essgewohnheiten zu integrieren. Aufgrund ihres hohen Jod- und Salzgehalts sollte man sie am besten in Maßen verzehren.

• die getrockneten Algen mit dem höchsten Beta-Carotin-Gehalt sind: Japanisches Kombu, Wakame, Dulse, Blasentang und Seebohne. Im Durchschnitt reichen weniger als 5 g getrocknete Algen aus, um den täglichen Bedarf an Beta-Carotin zu decken.

Seite antioxidans, Beitrag in kupfer und carotinoidegewürze und aromatische Kräuter müssen sich nicht schämen! Dies ist eine gute Möglichkeit, Ihren Teller einfach zu ergänzen, um die Melaninproduktion zu aktivieren. und begrenzen die Wirkung freier Radikale.

Wir empfehlen Ihnen:

• um jede Mahlzeit mit Gewürzen und aromatischen Kräutern abzurunden:

• die interessantesten Gewürze sind: Kreuzkümmel, Pfeffer, Kurkuma und Paprika.

• die interessantesten aromatischen Kräuter sind: Petersilie, Koriander, Salbei, Basilikum, Thymian, Schnittlauch, Oregano und Minze.

Nüsse sind Vektoren vonantioxidantien und von kupfer. Für eine schöne, gebräunte Haut ist es ratsam, Ihrer Ernährung einige Ölsaaten und Nüsse hinzuzufügen.

Wir empfehlen Sie weiter :

• 15 g Samen und Nüsse pro Tag verzehren. 15 g Samen und Nüsse pro Tag entsprechen 0,5 g Kupfer oder etwa 10 % der täglichen Ernährungsempfehlungen.

• die kupferreichsten Samen und Nüsse sind: Sonnenblumenkerne, Haselnüsse, Amazonas-Nüsse, Mohn, Sesam, Kürbiskerne und Pistazien.

Dort tyrosin ist eine Aminosäure. Es scheint eng mit der Hautpigmentierung zusammenzuhängen. Tatsächlich ist Tyrosin die Vorstufe von Melanin. Die Daten reichen jedoch nicht aus, um eine zur Beobachtung dieser Wirkung erforderliche Dosis zu definieren. Käse ist das Lebensmittel mit dem höchsten Tyrosingehalt.

Wir empfehlen Sie weiter :

• 30 g Käse pro Tag.

• die Käse mit dem höchsten Tyrosingehalt sind: Parmesan, Gruyère, Emmentaler, Edamer, Gouda, Port-Salut, Bleu, Brie, Ziegenkäse und Mozzarella.

• Wasser, unbegrenzt: heiße Tage reimen sich auf Schwitzen und Dehydrierung. Wir erinnern Sie daran, dass es mehr als wichtig ist, den ganzen Tag über regelmäßig zu trinken. Ihre Haut wird es Ihnen danken.

• Schützen Sie sich effektiv vor der Sonne: eine Diät schützt nicht vor Sonnenbrand. Der einzig wirksame Schutz ist Sonnencreme und bedeckende Kleidung. Achten Sie auch auf die Einwirkzeiten: Zwischen 12 und 16 Uhr sind die UV-Strahlen in Frankreich am intensivsten. Seien Sie in dieser Zeit besonders wachsam.

• Pflanzenöle: es ist bekannt, dass bestimmte Pflanzenöle an der Aktivierung der Melaninsynthese beteiligt sind und gleichzeitig die Haut nähren. Jeden Morgen ab auftragen öliges Karottenmazerat, l'aprikosenkern-Pflanzenöl oder derburiti-Pflanzenöl um die Bräune der Haut zu verstärken.